齐鲁网·闪电新闻5月11日讯 生物制造作为新质生产力的新赛道和新业态，已经成为全球产业竞争的焦点。被誉为“关节软黄金”的氨基葡萄糖，同样归功于生物制造。传统氨糖生产依赖从虾蟹壳中提取，这种生产方式不仅工艺复杂，而且污染严重。山东一家企业历时6年攻关，投入超亿元，成功用玉米替代虾蟹壳，开创了绿色制造新