近日，网上出现“薯片含有TBHQ致癌添加剂”的报道，引起很多薯片爱好者的恐慌。那么TBHQ究竟是什么？是否会对人体健康产生影响？食品生产过程中对TBHQ的使用又有何规定？下面就一起来了解一下！TBHQ究竟是什么？TBHQ，全称特丁基对苯二酚（tert-Butylhydroquinone），是一种常见

来源：【中国吉林网】在坚持市场需求导向、不断提升生产效率和产品质量的同时，吉林旭鑫油脂有限公司旗下全新品牌“鸿日农庄”玉米胚芽油和玉米二酯食用油也正式全面上市销售，标志着公司在技术创新和品牌升级方面迈出了坚实而重要的一步。为了给全年目标的达成奠定坚实基础，公司早早提前完成了设备检修和技术升级工作，确

说起“反式脂肪酸”，大家都知道它不利健康。有研究表明：经常摄入反式脂肪酸不仅会导致体重和甘油三酯水平升高，还会损伤心血管。哪些食物中含有反式脂肪酸？如何减少反式脂肪酸的摄入？1、反式脂肪酸的来源有哪些？脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯，根据结构不同，脂肪酸也有不同的名称。反式脂肪酸是脂肪酸的一种，