在很多人眼里，苏打水是“健康饮品”的代表。近年来我国苏打水的销量快速增长，相关统计显示，2023年苏打水在软饮料市场占比近10%，2024年苏打水的全国市场需求量约为320.2万吨，销售额约为195亿元。预计到今年，市场规模将达到320亿元。这样的快速增长背后，是关于苏打水功效丰富的诸多传言。比如不

“欢迎大家来到国家自然博物馆过劳动节。其实，劳动背后也蕴含了很多科学知识。今天，我们就一起从洗衣服里找找自然科学的奥秘。”5月1日、2日，国家自然博物馆科普教育部教师王珊连续两天在岗，在探索角实验室里与亲子家庭一起迎接“清洁大挑战”。在岗位上过节，对从业20多年的王珊来说已经习以为常。“我们入职第一