“大国浓香”担当，名酒引领打造一流“经典产业”

在复杂严峻的全球经济和市场环境下，白酒产业机遇与挑战并存，名酒企业以强大韧性与稳健势头引领酒业发展。

2025年4月10日，以“强基 重构 立新”为主题的第十四届中国白酒T9峰会在江苏南京举行。会上，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦以《坚持长线思维、践行长期主义 引领中国白酒打造一流“经典产业”》为题，深度剖析白酒产业特征和发展现状，精准洞察行业趋势，广泛凝聚行业共识。

五粮液充分发挥优秀企业担当，坚持长线思维，践行长期主义，积极携手名酒企业引领中国白酒打造一流“经典产业”，为推动白酒产业穿越周期、行稳致远持续注入发展活力与创新动力。

坚持长线思维

三重视角洞察发展新机遇

当前，酒类产业进入新一轮调整转型期。在消费分化与竞争加剧的大背景下，白酒产业整体仍展现出良好的增长动力与韧性。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，一切回归消费需求原点，优化存量，提升存量价值。理性消费时代需极致性价比产品，主动调低预期，分化产品线。拆掉陈旧的酒巷子，创造新的酒巷子，以更好的产品、价格、服务满足消费者期待。

立足产业发展现状看，曾从钦表示，白酒产业发展不容易、不平坦，经济周期、消费周期、产业周期三期共振，外部环境变化带来的不利影响加深，产业深度调整和结构变革进入深水区，“竞争加剧成为主基调、结构分化成为主旋律、优势聚焦成为主脉络”三大特征显著。

从酒业周期的维度看，曾从钦指出，白酒是价值驱动的长周期产业，调整是阶段性形态，增长是长期性趋势。白酒作为我国传统优势产业，拥有悠久的历史底蕴、过硬的工艺品质、深厚的文化内涵、广泛的市场基础和众多的名品精品，是名副其实的“经典产业”。

从产业变革的视角出发，当前白酒产业正处于短期修复、中期转型、长期升级的交织阶段。从短期视角看，政策红利与需求回暖构筑产业复苏双轮驱动。从中期视角看，人口结构与消费跃迁催生市场重构三大机遇。从长期视角看，文化基因与品质壁垒锻造永续发展核心引擎。

中国酒业在敬畏中坚守传统，在与时俱进中创新传承。以五粮液为代表的名酒企业坚持以长线思维看待中国白酒波动，以长期主义推动中国白酒发展，在经济新旧动能转换、构建双循环新发展格局和人口代际更迭变迁中探索新机遇，携手引领中国白酒打造一流“经典产业”。

五大关键举措

引领打造一流“经典产业”

从“强基、重构、立新”三大维度出发，曾从钦结合五粮液的积极实践和宝贵经验，向行业系统阐述了引领打造一流“经典产业”的五大关键举措，为白酒行业的未来发展提供了战略指引。

一是以品质强基筑牢经典产业的核心壁垒。品质是经典产业的生命线，是穿越周期的硬通货。名酒企业要带头坚守酿好酒的初心，引领处理好传统工艺和智改数转、传统酿造和科技创新、市场变化和酒体创新三大关系。

二是以价值重构厚植经典产业的消费根基。当前，白酒消费进入性价比、质价比、心价比并存的多元时代，质价双优成为经典产业与消费者双向奔赴的承诺。名酒企业要带头做好价值与品质的双重平衡，以品质诚实、服务诚心、产业诚信做好三大价值表达。

三是以客群立新拓展经典产业的市场版图。名酒企业要带头围绕年轻消费者培育和国际市场拓展，打造“双轮驱动”的新发展格局，引领做好年轻化的内向驱动和国际化的外向驱动。

四是以技术赋能激活经典产业的发展活力。名酒企业要带头构建“智链融合”新生态，加快推进数字技术应用从消费端向供给端延伸，实现消费端创新和供给端升级齐头并进，引领做好消费端模式创新和生产端的改造提升。

五是以竞合发展构筑经典产业的永续生态。名酒企业要带头重塑生态格局，当好环境生态建设的示范者、市场生态建设的推动者、产业生态建设的守护者，实现从“个美”到“共美”、“共美”到“众美”、“众美”到“各美”的双赢、多赢、共赢。

大国浓香领航

用长期主义谱写发展新篇章

作为中国白酒典型代表和行业优秀企业，五粮液深度践行长期主义，坚持品质为基、文化铸魂、守正创新，统筹国内、国际市场，致力于为全球消费者带来卓越的名酒体验。

一直以来，五粮液坚持传统与创新相结合，在现有7大创新平台的基础上，大力开展以白酒酿造核心微生物、健康因子、风味物质等为核心的基础理论研究，真正用科技创新赋能品质提升、风味提升、工艺提升。

目前，五粮液已取得10余项国际领先水平成果，在国际核心期刊《Matter》发表首次揭示黄金酒度的研究报告，实力奠定五粮液在世界酒业的领先地位。同时，五粮液还在积极探索智改数转的先进模式和有效路径。

立足产业所需、发挥企业所能，五粮液率先在业内提出创建“零碳酒企”，全面推进扩绿、节能、减污、降碳，持续打造生态化园区、提供生态化产品、实现生态化生产，并与国际环保组织进行合作，引领白酒行业在世界范围实现绿色化、智能化、低碳化发展。

近年来，五粮液积极融入世博会、APEC、博鳌亚洲论坛、进博会、服贸会等国际国内高端平台，持续组织“和美全球行”跨国文化交流活动，与金巴厘集团合作推出“五谷罗尼”鸡尾酒，上架全球700多家主流酒吧……五粮液持续提升品牌国际化形象，传递中国白酒“和美”强音。

大国浓香领航，共启名酒未来。五粮液持续践行优秀企业担当，携手名酒企业引领中国白酒打造一流“经典产业”，共谱酒业高质量发展新篇章。