树载千秋·同根同源｜全国网媒探秘白水“苹果硅谷” 解码西农大科技育果新模式

“树载千秋·同根同祖”——乙巳年全国网络媒体探寻华夏根脉主题采访活动团走进白水县西农苹果试验站。

“咬一口，奶香清甜直达舌尖，这是我们的瑞雪苹果！”4月3日，在西北农林科技大学白水苹果试验站的展示厅内，站长高华手拿自主研发的“明星产品”，向“树载千秋·同根同源”全国网络媒体采访团进行展示。

西北农林科技大学白水苹果试验站培育的苹果品种。

黄土高原崛起“苹果硅谷”

据西北农林科技大学白水苹果试验站站长高华介绍，试验站20%的种植面积用于培育自主品种瑞阳、瑞雪，同时搭配种植秦韵、秦月等特色品种。

采访团走进白水县西农苹果试验站品尝苹果。

记者了解到，该试验站成立于2005年，是我国首个拥有自主产权的苹果专业科研基地。历经20年的发展，这座“苹果硅谷”已攻克旱作栽培、病虫害防治等20余项关键技术，并建成全球第二大苹果种质资源圃，收录国内外品种资源数百份。

“尝了瑞雪苹果，果肉脆嫩多汁的触感与清甜的奶香瞬间充盈口腔。”华龙网记者冉薇说，没想到甜苹果的背后还藏着“无人机巡航”“电子传感器检测”等数字化的苹果培育养护管理系统。

“三瑞”领航产业升级

“瑞阳、瑞雪、瑞香红是我们培育的‘换代三剑客’。”高华在苹果实验田介绍到，试验站通过20年技术攻关，成功选育了11个新品种，其中“三瑞”系列凭借抗逆性强、耐储运等优势，已在白水建成7万亩核心示范区，带动陕西果农亩均增收超3万元。

采访团记者走进苹果试验田。

针对“模式能否复制”的提问，高华表示，试验站已与新疆阿克苏、云南昭通等地共建基地，“白水模式”辐射全国30余个苹果主产县，形成“育一个品种、带一片产业、富一方百姓”的链式效应。

从实验室技术攻关到田间增收实践，西北农林科技大学白水苹果试验站用20年探索出“科技红”赋能“产业红”的转型路径。正如白水县随处可见的标语所言——“白水苹果，亿万人民的口福”，这颗黄土高原孕育的金果，正以科技之力焕发新生。

起点新闻•西部网记者 李典晴 王靖升

审核:魏诠 辛超