中华绒蟹“阳澄湖1号”。美味大闸蟹。阳澄湖大闸蟹。秋风送爽，蟹肥膏黄，又到了一年中最令人期待的品蟹时节。在银川这座西北内陆城市，一场关于大闸蟹的美味革命正在悄然发生——曾经需要从江南千里迢迢运来的大闸蟹，如今已在黄河水的滋养下茁壮成长，形成了独具特色的“银川大闸蟹家族”。这些生长在塞上江南的“黄河蟹