“零添加”真的不含添加物吗？盐油糖该如何避免过量摄入？国家卫生健康委、国家市场监督管理总局3月27日公布59项食品安全国家标准及修改单。消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容，均有明确规定，旨在进一步提升食品安全保障水平，维护公众健康，促进食品产业高质量发展。亮点一：避免“零添加”等

鸡蛋，不仅是厨房里的百搭食材，还含有人体所需的多种营养素，被誉为“全营养食物”。近日，发表在美国《营养素》杂志的一项新研究发现，每周食用1~6个鸡蛋可显著降低心血管疾病死亡风险，有助延寿。每天一个鸡蛋助延寿上述研究纳入8756名70岁及以上的参与者，其中2.6%的人每天吃鸡蛋，73.2%的人每周吃鸡

光明日报记者 金振娅近日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单。截至目前，我国已累计发布食品安全国家标准1660项，包含2万多项指标，涵盖全部340余种食品类别。“标准体系中的通用标准、产品标准、生产经营过程规范、检验方法四大类标准相互衔接，覆盖从农田到餐

新华社巴黎3月14日电（记者罗毓）法国劳动、卫生、团结互助和家庭部14日发布公报说，法国对食品工业营养指数标签进行修订，旨在推动更健康的饮食模式。公报介绍，法国当前约有一半人口面临超重或肥胖问题，并且在地域分布等方面存在明显不均衡。健康和多样化饮食对于维持良好的身体状况、预防慢性疾病至关重要。此次修

本报记者 马梦阳 杨沙沙新一批食品安全国家标准来了。3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，这些标准涉及乳制品、肉制品、婴幼儿辅助食品、食品添加剂、消毒剂等与公众日常生活密切相关的领域。新标准中，推广食品数字标签二维码、禁止使用“零添加”、 保质

鸡蛋，不仅是厨房里的百搭食材，还含有人体所需的多种营养素，被誉为“全营养食物”。最近，一项新研究发现每周吃 1~6 个鸡蛋，有助于延长老年人寿命，并降低心血管疾病死亡风险。每天一个鸡蛋助延寿这项研究是通过跟踪调查澳大利亚 8756 名 70 岁及以上的老年人，平均随访时间约为 5.9 年。研究人员通

4月7日是世界卫生日，中国宣传主题是“保障母婴健康，呵护祖国未来”。记者今天了解到，市场监管总局严把婴幼儿配方乳粉产品配方注册准入关，鼓励企业研发创新，加强精准营养研究，助力提升婴幼儿生命早期营养。截至目前，经市场监管总局批准注册的婴幼儿配方乳粉产品配方1251个，涉及境内120家企业1004个配方

@中国新闻网 据农业农村部网站17日消息，农业农村部、国家卫健委、工信部联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》。其中提到，在食物与营养素摄入方面，倡导人均每日能量摄入量保持男性2150千卡、女性1700千卡左右；每日摄入充足的蛋白质，人均每日优质蛋白质摄入量占50%以上；人均每日

4月9日，达硕生物工程（重庆）有限公司与重庆西部宠物生命科学研究院（简称“西宠院”）在重庆市永川区联合发布了富含牛磺酸的高端宠物零食品牌“宠研星萃”。这标志着永川区域宠物经济“数据—模型—产品—消费”闭环的正式建立，有力推动了科研资源快速向产业成果转化。“宠研星萃”系列产品充分发挥双方优势，依托达硕

新京报讯 据农业农村部官网消息，3月17日，由农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部三部门联合印发的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》正式公布。纲要提出，到2030年，多元化食物供给体系更加完善，食物优质化、特色化、品牌化水平持续提升。食物消费结构向营养健康型转变，食物与营养摄入