今天是2025年3月27日，星期四。一起来看有哪些值得关注的大事： 近日，教育部发文明确，支持培训机构直接入驻或系统接入全国校外教育培训监管与服务综合平台，通过全国平台介绍、展示、售卖相关课程和服务。目前，纳入全国平台统一管理的合规机构达12万余家，全国平台已上线“先学后付”功能，支持家长学生自愿选

潮新闻客户端 编辑 王彬 【编者按】 从新闻到见解，字里行间读懂社会万象。有观点有思想，智慧碰撞把握时代脉搏。让我们一起《读端》，一起“潮”。本期嘉宾是浙江日报报业集团社长、党委书记姜军。杭帮菜中有一道“江南鲜味天花板”——鱼头豆腐。杭州之江饭店行政总厨、中国烹饪大师胡云丰翻出《杭州菜谱》，说鱼头豆