2月28日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布一批国家标准，其中《地理标志产品质量要求 安溪铁观音》国家标准（GB/T19598-2025）的发布格外引人瞩目。这一标准的发布，意味着安溪铁观音在生产、加工以及质量管控层面迈向更为科学规范的新阶段。该标准将于2025年9月1日起正式施