谷雨升阳宜减肥，祛湿清补养脾气

谷雨阳气升发，正是减肥“黄金期”！然而此时天气“变脸”频繁，湿疹、困倦、皮肤过敏高发，这是湿热还是寒湿？如何为身体除湿？广东省名中医、广州中医药大学第一附属医院副院长杨忠奇教授给出养生金句：“谷雨升阳宜减肥，祛湿清补养脾气。”教您如何在暮春时节科学养生。

暮春湿邪，外热内寒

谷雨是春季的最后一个节气，此时雨水增多、空气湿度高，加上气温起伏不定，自然界“湿气”渐盛。

今年谷雨前后，天气“变脸”频繁，时而闷热如夏，时而暴雨降温。此时的“湿”是湿热还是寒湿？杨忠奇教授解释，这种气候下的湿邪特点是“外热内寒”——暴雨后湿热蒸腾，容易形成“湿热”；但骤冷易伤阳气，导致体内寒湿滞留。由于个人体质不同，各人所呈现的症状也有所不同。杨忠奇教授提示，湿热重往往表现为舌苔黄腻、口干口苦、皮肤油腻长痘、小便黄；而寒湿重则为舌淡苔白、怕冷手脚凉、容易腹泻、身体困重等。

如何应对此时的湿气？要外防湿热，内调寒热。“外防”要注意雨后及时关窗，避免潮湿空气入室；如有出汗，应立刻擦干，勿穿未干的衣物；“内调”则可在饮食下功夫。湿热者少吃芒果、榴莲等湿热水果，可用“三花茶”（木棉花、鸡蛋花、槐花各3克）煮水代茶饮，清热利湿；寒湿者则避免冰饮、西瓜，可多吃山药、茯苓，药食同源来调理。

湿疹易发，拍打脾经

谷雨时节湿疹、皮肤过敏高发，其实这与内外湿气“里应外合”有关。外界的潮湿环境容易滋生霉菌、尘螨，而体内湿气过重会导致皮肤气血不畅，诱发红疹、瘙痒。杨忠奇教授建议，可通过拍打脾经，唤醒“身体除湿机”。因为脾主运化水湿，刺激脾经能增强身体排湿能力。

脾经位于大腿内侧，用空心掌从脚踝内侧沿小腿向上拍打至膝盖内侧，稍用力拍打5分钟，早晚各一次。若湿疹急性发作，可用新鲜马齿苋50克（或干品20克）煮水10分钟，晾凉后湿敷患处应急止痒，每日2次即可。另外要注意湿疹发作期忌食海鲜、辛辣、酒精，避免热水烫洗。

暮春恰减肥，脾气需调养

最近大家都特别关心体重管理问题，其实谷雨时节，阳气升发旺盛，正是代谢加快的减肥“黄金期”。但此时容易湿气困脾，若饮食不当，反而会加重水肿、虚胖。因此饮食应以清补为主，少油少糖，调养脾气。可适当多吃芹菜、春笋等“刮油”的时令菜。芹菜富含纤维，春笋低脂高纤维，均可促进肠道蠕动。

杨忠奇教授提醒，注意遵守晚餐“三不过”原则：“不过晚”，晚餐尽量在19点前吃完，留足消化时间；“不过饱”，七分饱即可，避免加重脾胃负担；“不过荤”，饮食可以豆腐、菌菇、绿叶菜为主，减少肉类。

认穴Tips

①足三里：位于膝盖外侧下方凹陷处（髌骨下缘）垂直向下四指并拢宽度的小腿外侧，紧贴胫骨前缘外侧的肌肉凹陷处。

②阴陵泉：位于膝盖内侧大骨头（胫骨内侧髁）后下方凹陷，沿小腿内侧胫骨边缘向下约1-2厘米的肌肉与骨头交界处。

谷雨养生汤水

①木棉花薏米排骨汤

材料：干木棉花20g、炒薏米30g、赤小豆15g、茯苓15g、排骨300g。

做法：排骨焯水后与药材同煲1小时，加盐调味。

功效：清热祛湿，适合湿热体质人群。

②茯苓白术鲫鱼汤

材料：茯苓20g、白术10g、陈皮5g、生姜3片、鲫鱼1条。

做法：鲫鱼煎至微黄后与药材同煮40分钟。

功效：健脾利水，适合寒湿困脾、易腹泻者。

策划 | 龚丹枫 王倩

统筹 | 林清清

文 | 记者 林清清 通讯员 梁幸琳 倪世豪

插画海报 | 李焕菲

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