液态类食品散装运输该如何做？国家标准向社会征求意见
0次浏览
发布时间：2025-04-03 19:24:00
为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理，严防液态类食品散装运输污染风险，市场监管总局组织编制强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范（征求意见稿）》（以下简称《技术规范》），自4月3日至5月3日向社会公开征求意见。
《技术规范》规定了液态类食品散装运输定义，就制度和人员、容器清洗和维护、过程控制和记录管理等方面作出规范要求，并与已有标准相衔接，确定适用范围。
在制度和人员方面
要求从事液态类食品散装运输的发货方、承运方和收货方均应建立食品运输安全管理制度，配备食品运输岗位从业人员，明确责任和权限，并建立从业人员健康管理制度、培训考核制度。
在容器清洗和维护方面
要求应使用食品专用运输容器，标识清晰，材料符合食品安全标准，内部保持清洁，明确运输容器的清洁方式、频次、维护检查等内容。
在过程控制和记录管理方面
提出装载、运输、卸载3个环节的操作规范，包括装载前检查、装载环境要求、运输过程监控、卸载环境和工具清洁等，要求详细记录装载、运输、卸载等环节信息，随行文件载明相关内容并签字确认，承运方运输容器管理记录和档案建立及保存期限等。
来源：央视新闻客户端
-
5月份深圳CPI环比下降0.2% 同比上涨0.1%
深圳商报·读创客户端首席记者 刘琼6月13日，记者从国家统计局深圳调查队获悉，2025年5月份，深圳CPI（居民消费价格指数）环比下降0.2%，同比上涨0.1%。扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.8%。从环比看，CPI下降0.2%。其中，食品价格由上月上涨0.6%转为持平。食品中，受供给量减2025-06-13 12:23:00 -
蜜雪冰城，被通报
近年来，越来越多内地餐饮品牌进军香港市场，吸引不少港人尝鲜。据南方日报报道，6月9日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心（下称“中心”）公布，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。据悉，涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。中心发言人表示，中心从沙田一零售店铺抽取上述样本进行检测。结2025-06-11 08:08:00 -
加强直播电商监管 《直播电商监督管理办法》面向社会公开征求意见
据市场监管总局消息，为加强直播电商监督管理，维护广大消费者和经营者合法权益，促进直播电商健康发展，市场监管总局在充分调研和广泛征求意见的基础上，会同国家网信办研究起草了《直播电商监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），今日正式向社会公开征求意见。《办法》分总则、直播电商平台经营者、直播间运2025-06-10 17:11:00 -
商南县东岗幼儿园召开食堂食品安全月调度会
阳光讯（记者 韩建军 通讯员 杨丽 吴海霞 文/图）为进一步强化食堂食品安全管理，切实保障幼儿饮食健康，近日，商南县东岗幼儿园召开了五月份食堂食品安全月调度会议。食品安全负责人、食品安全总监、食品安全员以及食堂从业人员参加了此次会议。会议期间，工会主席、食品安全总监李怀珍详细总结汇报了“日管控、周排2025-06-10 10:32:00 -
“儿童食品”标注岂能“儿戏”
最近，市场监管总局发布《食品标识监督管理办法》，其中，对“儿童食品”监管方面作出了明确规定，“没有法律、法规、规章、食品安全国家标准或者行业标准依据的，食品标识不得标称适合未成年人食用，欺骗、误导消费者。”《办法》正式实施后，若再有不良商家打着“儿童食品”幌子忽悠消费者，将面临重处。 儿童挂面、儿童2025-06-04 16:53:00 -
黑龙江康达水务有限责任公司成立，注册资本10000万人民币
天眼查App显示，近日，黑龙江康达水务有限责任公司成立，法定代表人为李铁军，注册资本10000万人民币，由重庆康达环保产业（集团）有限公司全资持股。序号股东名称持股比例1重庆康达环保产业（集团）有限公司100%经营范围含污水处理及其再生利用；水污染治理；水环境污染防治服务；环境保护监测；食品销售（仅2025-05-30 02:50:00 -
重磅征集！
习近平总书记近日对“十五五”规划编制工作作出重要指示强调，要坚持科学决策、民主决策、依法决策，高质量完成规划编制工作。为贯彻落实习近平总书记重要指示精神，自5月20日起就“十五五”规划编制工作开展网络征求意见活动。据介绍，这次网络征求意见活动分别在人民日报、新华社、中央广播电视总台所属官网、新闻客户2025-05-22 11:19:00 -
《餐饮业促进和经营 管理办法》修订发布
来源：【河北经济日报】据新华社北京5月16日电（记者潘洁 谢希瑶）商务部、国家发展改革委近日联合发布《餐饮业促进和经营管理办法》，该办法将于6月15日起实施，原《餐饮业经营管理办法（试行）》同时废止。新修订的办法包括25条，较原办法增加1条。商务部服贸司负责人介绍，本次办法修订大幅增加了餐饮业促进内2025-05-17 12:16:00
